 |
| Mahasiswa KKN-PK Unhas Edukasi Warga Tentang Pola Makan Sehat Bagi Penderita Diabetes Lewat Program 'Isi Piringku' |
BERITABERSATU.COM, SIDENRENG RAPPANG – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Profesi Kesehatan Gelombang 69 Universitas Hasanuddin Posko Bangkai melaksanakan program kerja berupa Edukasi "Isi Piringku" bagi Penderita Diabetes Melitus pada Kamis, 23 Juli 2026, pukul 15.30 WITA hingga selesai, bertempat di Kelurahan Bangkai, Kecamatan Watang Pulu, Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap). Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk pengabdian kepada masyarakat yang bertujuan meningkatkan pengetahuan serta kesadaran masyarakat mengenai pentingnya penerapan pola makan sehat sebagai salah satu upaya pengendalian diabetes melitus.
Program kerja ini dilaksanakan oleh Nur Amria selaku penanggung jawab kegiatan dengan sasaran utama penderita diabetes melitus, keluarga penderita, kader kesehatan, serta masyarakat Kelurahan Bangkai. Edukasi ini diselenggarakan sebagai bentuk upaya promotif dan preventif untuk meningkatkan kemampuan masyarakat dalam mengatur pola makan sehari-hari agar kadar gula darah dapat terkontrol dan risiko komplikasi akibat diabetes melitus dapat diminimalkan.
Diabetes melitus merupakan salah satu penyakit tidak menular yang angka kejadiannya terus meningkat setiap tahun. Pengelolaan penyakit ini tidak hanya bergantung pada penggunaan obat-obatan, tetapi juga dipengaruhi oleh perubahan gaya hidup, terutama pengaturan pola makan yang tepat. Oleh karena itu, diperlukan edukasi yang mudah dipahami serta dapat diterapkan langsung dalam kehidupan sehari-hari.
Kegiatan diawali dengan pembukaan kemudian penyampaian materi menggunakan media PowerPoint (PPT). Materi menjelaskan konsep Isi Piringku, yaitu setengah piring berisi sayur dan buah, sedangkan setengah bagian lainnya terdiri atas makanan pokok dan lauk pauk dengan komposisi yang seimbang. Peserta juga memperoleh informasi mengenai pentingnya memilih karbohidrat kompleks, memperbanyak konsumsi sayuran, membatasi gula, garam, dan lemak, serta menjaga jadwal makan yang teratur.
Selama penyampaian materi, peserta tampak antusias mengikuti setiap penjelasan. Berbagai pertanyaan diajukan mengenai makanan yang boleh dikonsumsi penderita diabetes, porsi nasi yang dianjurkan, hingga pemilihan camilan sehat. Diskusi berlangsung aktif sehingga peserta memperoleh pemahaman yang lebih baik.
Sebagai media pendukung, peserta menerima leaflet berisi ringkasan materi. Leaflet dirancang dengan bahasa sederhana sehingga mudah dipahami dan dapat dijadikan panduan ketika menyusun menu makan sehari-hari.
Kegiatan kemudian dilanjutkan dengan permainan edukatif Puzzle Isi Piringku. Peserta menyusun gambar makanan ke dalam piring sesuai pembagian porsi yang benar. Metode ini membuat pembelajaran menjadi interaktif dan menyenangkan sekaligus menjadi evaluasi terhadap materi yang telah diberikan.
Peserta terlihat antusias, saling berdiskusi, dan mampu menyusun komposisi piring makan sehat dengan baik. Peserta yang aktif diberikan apresiasi berupa hadiah sederhana. Kegiatan diakhiri dengan sesi foto bersama sebagai dokumentasi.
Melalui program kerja ini diharapkan masyarakat Kelurahan Bangkai mampu menerapkan pedoman Isi Piringku dalam kehidupan sehari-hari sehingga membantu mengendalikan kadar gula darah, mencegah komplikasi diabetes melitus, serta meningkatkan kualitas hidup masyarakat. (**)